其實青汁的材料並不局限於大家熟知的大麥青汁。富含維生素、礦物質和葉綠素的植物，如野菜、農作物和壹些柑橘類水果的幼果，都可以制成青汁。但目前日本企業大多流行用大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、白菜，尤其是大麥嫩葉制作青汁產品。
該功能是:
幫助人體很好的消除疲勞的感覺。
幫助身體排毒、清腸、減脂等。可以很好的改善妳的便秘問題。
還具有護膚、改善蔬菜攝入不足等多種亞健康狀態，是適合長期飲用的保健品。
直到我姐喝了以後瘦了，我才想喝。結果我確實清理了腸道，但也沒瘦壹兩斤。我覺得還是分人比較好，和個人體質有關系。