水開後放水扇貝，還有黃瓜，壹起煮扇貝很好熟，當然也可以換成鮮蝦仁，蝦仁黃瓜湯壹樣鮮美，但如果放蝦仁的話要先煮蝦仁，煮壹會再放黃瓜。
最後可以灑點青蒜末兒，爽口扇貝湯就做好啦扇貝味道特別鮮，且含蛋白質很高，100克鮮貝有20克蛋白質，而且低脂肪，配上脆嫩清香的黃瓜,不僅味道鮮美,而且營養豐富哦。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6d43daa0b74f166d224f4adea9"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6d43daa0b74f166d224f4adea9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/503d269759ee3d6d43daa0b74f166d224f4adea9"/>