食材:米飯,香腸(香腸是皇帝的香腸,味道和顏色都挺好的。
)
配料:洋蔥
調料:醬油
練習:
1.將大米浸泡1-2小時,放入電飯煲,啟動煮飯程序。
2.香腸切片,洋蔥洗凈,蔥花切末。
3.米飯熟了,把香腸片鋪在米飯上。
4.醬油加壹點水和色拉油,拌勻,把香腸倒在上面,重新開始烹飪程序。
5.烹飪程序完成後,打開電飯煲的蓋子,撒上蔥花,將香腸片和蔥花拌入米飯中。
紅紅香香的香腸配上綠油油的蔥花,讓普通的米飯變得華麗起來。
偶爾換壹換,能讓孩子胃口大開。
貼心提醒:
普通家庭沒有煲仔飯專用的鍋,可以用電飯煲代替。雖然味道不正宗,但是簡單易操作。
如果妳想要酥脆的鍋巴,重復兩次烹飪程序。