飲食卡路裏:629.8(卡路裏)
佐料
香椿根據自己的情況
兩杯面粉
方法/步驟
在容器中加入2杯面粉(根據香椿的量，應該是多過少)，敲入壹個雞蛋，加入少許鹽和五香面條，加入適量的水攪拌成糊狀。
香椿提前腌制，洗凈鮮，腌制30-60分鐘。
不太稀也不太稠，糊的剛剛好~ ~
把鍋刷幹凈，火燒幹水分，然後放油，大概是鍋的三分之壹~ ~然後開始煎！大概80%到90%熱~ ~放進去後冒泡，很快漂浮起來！！
黃了再拿出來，不要等到在鍋裏看起來黃了，就來不及了~！
最後，放在盤子裏。長的話可以切兩次~ ~喜歡脆脆的可以等涼了再放熱油裏炸~ ~完全涼了之後放100%熱油裏炸~ ~
結束
需要註意的事項
建議用兩雙筷子，壹雙掛糊，壹雙煎，避免面糊在鍋裏拌炒時筷子頭上形成壹個大疙瘩~ ~