材料:
番茄，剩飯，土豆，大蒜，醬油，蠔油，番茄醬，糖，洋蔥。
練習:
在熱油中加入蒜末，炒香。
將西紅柿切丁，翻炒湯汁，加入生抽、蠔油、番茄醬、糖，攪拌均勻。
加入切好的土豆塊，倒入半碗水，蓋上蓋子煮十分鐘左右。
倒入剩下的米飯，攪拌均勻。
撒上蔥花即可完成~
就像神仙吃法。
解決剩飯最好的辦法就是保證沒有足夠的剩飯！
2.番茄金針菇熱飯:
材料:
番茄、剩飯、雞蛋、金針菇、鹽、洋蔥、醬油、蠔油、糖、番茄醬。
練習:
在熱油中加入蛋液，煎至熟。
在底油中加入蔥花、番茄碎、鹽，翻炒至軟，取出湯汁。
加入生抽、蠔油、糖、番茄醬，拌勻。
倒入壹小碗水，加入金針菇和炒雞蛋拌勻。
最後剩米飯，撒上蔥花拌勻
另壹個系列壹鍋不夠吃。
每壹粒米飯都與番茄濃郁的湯汁完美融合，越吃越饞！