1.消食化滯:重慶沱茶含有高含量的茶多酚和咖啡因，能促進胃腸蠕動，改善胃腸消化功能，緩解消化不良、腹脹等癥狀。
2.清熱解毒:沱茶茶餅含有黃酮類、茶多酚等生物活性物質，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等多種功能，能有效清熱解毒，預防感冒、腸胃炎等疾病。
3.降血脂降血壓:重慶沱茶中的茶多酚、咖啡因等物質能促進血液循環，降低血脂和血壓，減少心腦血管疾病的發生。
禁忌:
1.孕婦、哺乳期婦女和兒童應避免服用過多的沱茶。
2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍、膽囊炎、腹瀉的人應避免喝濃茶。
3.過量飲用重慶沱茶對肝臟負擔過重，容易引起酒精性脂肪肝、肝損傷等疾病。
患有心臟病、高血壓和神經衰弱的人應適量飲酒，不可過量。