黃油145克低筋面粉200克
細糖或糖粉50克全蛋1(60克)
黃油餅幹的做法
步驟1
準備好可以使用的材料
第二步
把黃油變軟，直到可以用打蛋器壓下去。
第三步
軟化黃油，打開攪拌器把顏色從白色變成羽毛色。
第四步
加入細砂糖融化。
第五步
分三次加入雞蛋，攪拌均勻，避免油水分離。
第六步
壹次性篩入低筋面粉，用刮刀拌勻。
第七步
用刮刀攪拌均勻。
第八步
選擇自己喜歡的裝飾口，放入裝飾袋中，放入杯中，放入混合好的面團中。
第九步
整齊的擠入烤盤，中間留壹些空隙，烘烤時會膨脹，避免粘在壹起。
步驟10
烤箱預熱，170度火30分鐘，然後表面稍微刷漆。把它拿出來，讓它冷卻。