目前我國玉米深加工的利潤不是很大，主要是由於玉米的原材料價格比較高，在東北要1500左右，而玉米深加工產品的價格也不是很高，而且需求不好。目前深加工的利潤基本也就是壹頓幾十元錢。不過過段時間，隨著經濟好轉，需求增加，情況會有好轉，深加工還是有比較光明的前景的。
我國玉米深加工的企業主要是在東北三省和淮北黃淮地區，山東，河南，河北等省份。
至於要投資多少錢，那具體要看情況了，妳在哪裏建廠，規模多大，投資都不壹樣的。