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玉米太老太硬怎麽煮軟?

如果玉米太老,不好煮,我們可以提前用清水浸泡,讓它充分吸水後再煮。玉米老了,裏面的水分就消失了,自然就變硬了。充分浸泡後會更容易煮軟,口感也會更好。

玉米老了怎麽煮軟?

玉米是我們生活中常見的食物,營養價值豐富,味道也很好。無論怎麽吃,都能嘗到壹股濃郁的香味,浸透人的脾。但壹般來說,玉米比較嫩,會比較好吃。如果放久了,怎麽才能煮的更軟?

如果家裏的玉米又老又硬,我們做飯的時候需要提前放在清水裏泡壹下。玉米老了,裏面的水分會消失,所以很硬。泡在水裏能充分吸收水分,熟了更容易熟軟。

老玉米的烹飪方法也比較簡單。清洗幹凈,然後準備壹盆清水,將玉米浸泡8小時左右。如果沒時間,可以晚上泡,早上煮,效果會更好。