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毛酸漿怎麽吃?

酸漿成熟後可以生吃,就像水果壹樣,營養特別豐富,也叫少女果。同時,酸漿還具有藥用功效。中醫認為酸漿是壹種甜味水果。除了生吃,酸漿還可以用來制作糖漬、醋漬或果漿。

毛酸漿果實為球形漿果,成熟時呈黃色,成熟後可直接食用,酸甜可口,色澤鮮艷。毛酸漿含有豐富的功能性成分,可以緩解疲勞,緩解肌肉疼痛,降低血壓,預防動脈硬化和心血管疾病,保護皮膚。毛酸漿可作為原料加工生產各種果汁、罐頭、果凍、果醬和果脯。

相關說明

毛酸漿(學名:酸漿出版物?l .)屬茄科,酸漿屬糜子;莖被柔毛,分枝毛濃密。葉片寬卵形,頂部銳尖,偏斜在基部和心形,兩面有稀疏的毛;葉柄密被短柔毛。花腋生,花萼鐘狀,裂片披針形,銳尖,邊緣有毛;花冠淡黃色,花藥淡紫色,漿果球形,種子近圓盤狀,5-165438+10月開花結果。

原產於美洲;中國,吉林和黑龍江被種植或逃到野外。他們大多出生在草原或田野旁。水果是可食用的。