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如何在家做牛排

佐料

牛柳

佐料

洋蔥量

蘆筍適量

適量的蘑菇

適量的紅色和黃色

佐料

Ku易科白勺醬適量

橄欖油適量

黑胡椒適量

適量的黃油

適量的鹽

像往常壹樣烹飪牛排的步驟

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1.原料:牛裏脊肉、

輔料:洋蔥、蘆筍、蘑菇、紅黃椒。

調料:庫克白壹燒醬,橄欖油,黑胡椒,黃油和鹽。

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2.將牛裏脊肉切成厚度適中的塊,用刀背拍松。

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3.在兩面撒上適量的黑胡椒、鹽和白壹燒醬。

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4.蘆筍去老根,刮去外皮,洋蔥切絲,彩椒切塊,香菇切片。

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5.火上放少許橄欖油,放入洋蔥絲翻炒。

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6.加入腌制好的牛柳。

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7.煎約1分鐘,蓋上鍋蓋燜。

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8.煎至表面呈棕色,取出牛排,放入盤中。

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9.鍋裏加壹點黃油,炒壹下蔬菜。

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10.蓋上蓋子燉,直到蔬菜變成棕色,然後端上桌,把牛排放在盤子裏。