如何種扁豆如何種扁豆？

扁豆，又名眉豆、劍豆、峨眉豆等。不同的地方有不同的名字。春季保護地扁豆播種時間壹般為2月底至3月初，露地栽培可在4月上旬和中旬直接播種期。秋播也可以在8-9月進行。小扁豆是短日照作物，在初夏播種，秋季收獲。

壹般扁豆直播時，可采用開溝或穴播，株距35-50 cm，行距100-130 cm，每穴種植3-4粒扁豆，播種深度5-7 cm。苗固定後，每個穴留2 ~ 3棵苗。當藤蔓長到35厘米時，放壹個人字架，把藤蔓引到架上。視生長情況，有機肥可在結果期追肥1 ~ 2次，中耕除草同四季豆。

小扁豆種子的最適發芽溫度為20 ~ 25℃。15℃以下發芽差，10℃以下或40℃以上不能發芽。幼苗對溫度的變化很敏感。它們在短時間內2 ~ 3℃的低溫下開始失綠，在0℃會被凍壞。因此，早春播種時，苗期氣溫驟降時，可在小拱棚外覆蓋草席，以防霜凍。