2、生理疾病有的地方冰糖蘋果居然有水心病。發病原因也是嚴重缺鈣，會影響土壤和果樹。這種蘋果味道很甜，受到許多人的喜愛。所以市場上冰糖心的蘋果比較重。
擴展數據:
糖心蘋果的特征:
1，水果面。糖心蘋果果面光滑細膩，果點隱約可見。大陸的紅富士蘋果果面粗糙，用手摸有明顯的摩擦感！
2、顏色鮮艷，顏色略黃。大陸紅富士又紅又暗沈！
3、果肉細膩，果肉顏色略黃，咀嚼後果豐富，基本無殘渣。大陸的肉質松散，果味清淡，水分不足，肉質蒼白！
4、透明石，俗稱“糖心”，是紅富士蘋果區別於其他產地的標誌！