可以生吃。棗果味甜，富含維生素C和p，棗可以說是壹種非常好的水果。吃棗可以補血、降血壓、增強人體免疫力。
同時，紅棗還含有大量的維生素、多種微量元素和糖類。研究表明，它對保護肝臟和鎮靜神經有壹定的作用。？
鮮棗維生素比較豐富，但有時有季節性，不能經常買，多吃可能會損害消化功能。幹棗雖然維生素含量降低，但鐵含量增加，其營養更易吸收。
擴展數據:
棗樹果樹的品種很多，但要想種出高產的棗樹，最好選擇樹勢好、生長能力強、外觀口感好、果實營養豐富的優質棗樹苗。
市場上的幹棗品種很多，有金蜜、無核紅、贊皇棗等。鮮棗品種有早熟梨棗等。選好棗品種後，還要選地，建園。
最好在地勢開闊平坦、土壤排水透氣性好、土壤肥沃、無汙染的地方種植早熟。在丘陵或山地種植時，應種植在陽光充足、土層深厚的地方。