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產婦坐月子吃什麽雞最好

坐月子的時候建議產婦最好是吃柴公雞,也就是家養的公雞。先來說壹說為什麽要選擇家養的柴雞,因為柴雞比白條雞的營養價值更高。因為這兩種雞吃的食物不同,白條雞只能吃飼料,而柴雞是以糧食、小蟲子、螞蚱等為食,這就導致柴雞的肉質中含有更多的營養物質。

再來說壹說為什麽要選擇公雞而不是母雞,是因為母雞的肉質中含有雌激素,而乳汁的分泌跟雌激素有很多大關系,雌激素越高乳汁分泌就越少。而公雞就不壹樣了,肉質中含有的是雄性激素,這就能促進泌乳素的分泌,從而可以讓產婦的乳汁更充足。

在給產婦喝雞湯的時候也要註意,盡量的不要吃肉,以喝湯為主,這樣能避免身體內的脂肪堆積。在燉制雞湯的時候盡量的燉的時間長壹些,這樣才可以讓雞肉中的營養充分的溶於湯中,也就能讓產婦攝取到更豐富的營養物質。