練習:
1，百合蓮子提前泡水壹小時。
2、雪梨去皮，洗凈，切成小塊。
3.將百合和蓮子放入湯鍋中，加入2碗水，煮5分鐘。
4.倒入電飯鍋燉1小時。
5、加入雪梨冰糖燉1小時。
百合有安神、清心潤肺的功效，蓮子有養心安神、止瀉健脾的功效。材料
蓮子
30克
百合(幹的)
8g
白木耳
半朵花
冰糖
適量的
枸杞
適量的
工作方法
1/4蓮子、百合、銀耳提前兩小時用清水浸泡。
浸泡2/4後，沖洗控水，去銀耳根部。
鍋中加水3/4，將蓮子、百合、銀耳放入大火燒開，然後轉小火。
4/4這個過程需要壹個半小時。煮壹個小時二十分鐘左右，然後加入冰糖。碗盛好後，提前加入洗凈的枸杞。