材料
魷魚,甜面醬
做法
1.將新鮮魷魚洗凈,切好花刀,在開水中燙熟,起卷。撈起漓幹。
2.將3勺的李錦記甜面醬加在魷魚卷上,攪拌均勻,浸壹會兒。
3.將浸好的魷魚卷倒在有錫紙的烤盤上。
4.將烤箱預熱3分鐘,放入烤盤,烤10分鐘即可。
5.喜歡的話,還可以在烤好後再刷壹遍甜面醬。
烤魷魚
材料
新鮮魷魚,醬料兩大勺(可以是妳喜歡或者家裏現有的醬料,比如李錦記的各種醬料,我用了上次沒用完的烤肉醬),孜然粉少許,色拉油壹勺
做法
1.魷魚洗凈,切成自己喜歡的條狀或塊狀
2.加入醬料兩大勺,孜然粉少許和色拉油壹勺拌勻
3.烤盤墊錫紙,把拌好醬料的魷魚放在錫紙上
4.烤箱220度預熱5分鐘,把魷魚放進中層220度烤10分鐘,ok