“陽澄湖大閘蟹”因為地理位置而出名。陽澄湖是長江口大閘蟹遷徙路線上最近的湖泊之壹，水草茂盛，水質清澈，餌料豐富，特別適合大閘蟹的生長，所以自古以來盛產優質大閘蟹。因為靠近蘇州和上海，“陽澄湖大閘蟹”以古今城市的繁華而聞名。
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