紅腹食人魚胡椒
青椒相克食物生姜相克食物。
大蒜相食用鹽克
料酒、糖和食物
白胡椒醬油
甜醋相克食雞精。
油豆沙相克食。
雙椒武昌魚的做法
1.準備材料。
2.用剪刀將姜絲、蒜片、青椒切成小塊。
3.魚宰殺清理幹凈後，將切割刀斜放在魚上，加入姜、少許鹽、料酒、白胡椒粉，腌制10分鐘左右。
4.鍋裏倒壹點油，把腌好的魚煎壹下。
5.煎完壹面，翻過來再煎另壹面。(記得翻身的時候要輕壹點)
6.留下剩余的油，炒姜絲和蒜片。
7.把炸魚放進去。
8.加入壹茶匙鹽，半湯匙糖，1湯匙料酒，壹茶匙香醋，白胡椒粉，少許豆瓣醬，半湯匙醬油和半碗開水。
9.蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。記得打開蓋子，把湯澆到魚的壹半上。
10.湯濃後撒壹點雞精和青椒，再小火煨壹會。
11.壹條非常家常的魚做好了！