2.先把蘿蔔洗幹凈，然後切成小塊或小塊，清洗幹凈，瀝幹水分。
3.然後撒上鹽腌制。撒上鹽後，把鹽和蘿蔔攪拌混合，然後放在壹邊。這時候就不要管它，讓它腌制。
4.腌制大概需要半個小時。如果妳再看看蘿蔔塊，妳會發現蘿蔔盆裏有很多水。這是因為鹹蘿蔔沒水了。
5.將小米椒切段備用，然後將腌制好的蘿蔔用清水沖洗幹凈。鹹味已經浸在蘿蔔裏了，不用鹽水了，就把蘿蔔沖洗壹下吧。
6.拿出妳的密封杯，將腌制好的蘿蔔、剁碎的小米椒、白糖或冰糖壹次性放入密封杯中，最後倒入白醋，蓋上蓋子，放入冰箱上保險。第二天就可以吃了。
7.第二天味道很棒。非常適合炎熱的夏天。作為開胃菜和美食，它是非常好的。