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什麽豌豆煮熟後是黃色的?

黃豌豆煮熟後是黃色的。

經常多吃豆制品對身體特別好。我覺得白豌豆和黃豌豆的區別主要在顏色上。百萬是白色的,黃色的豌豆是黃色的。此外,營養成分略有不同。白豌豆所含的蛋白質比黃豌豆的營養價值高。所以,用豌豆做菜是個不錯的選擇。

關於豌豆的信息:

豌豆黃本身屬於壹種豆制品,也是壹種零食,主要由豌豆制成。它含有大量的澱粉和蛋白質,維生素E和煙酸的含量也比較高,不僅可以改善視力,還可以預防口腔潰瘍。

維生素E是壹種強抗氧化劑,可以美白皮膚。其中的鈣離子可以增強骨骼的強度,預防骨質疏松。所含的纖維素還能促進腸道蠕動。

外觀、大小、顏色不同。豌豆有許多品種,青豌豆和白豌豆屬於其中壹種。青豌豆的豆葉呈橢圓形、長方形,白豌豆的豆葉呈橢圓形、卵形。青豌豆比白豌豆略大,因為青豌豆的豆莢比較扁長,白豌豆是圓柱形的。青豌豆是青色的,白豌豆是白色的。