材料:大米壹杯，四季豆200g，玉米壹個，姜半片，蔥壹小段，雞胸肉1塊，約400g，料酒少許，鹽壹勺，胡椒粉半勺，雞精半勺；
具體做法:
1.首先準備壹壺水，放上我們剛剛準備好的雞胸肉。
2.加入料酒，姜片，大蔥。大火燒開後，轉小火20分鐘，雞胸肉徹底煮熟。
3、煮雞胸肉的時間，準備好玉米，清洗幹凈，綠豆去皮，清洗幹凈，全部放在碗裏待用，最後要準備壹大鍋開水；
4.準備壹個砂鍋，放入半鍋開水中；
5.加入洗凈的大米，中小火煮20分鐘，中間適當攪拌，煮壹鍋粥；
6.煮粥時，將雞胸肉撈出，晾涼後撕成雞絲備用；
7.20分鐘後，砂鍋裏的粥已經煮好了，先放入四季豆；
8.然後加入玉米攪拌均勻；
9.最後加入雞絲，蓋上鍋蓋，轉小火煮10分鐘；
10和10分鐘後，加入鹽、胡椒粉和少許雞精調味，攪拌均勻，然後關火，撒上少許蔥花，壹碗香噴噴的雞粥就做好了；