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3天快速腌制出流油的鹹雞蛋

這裏有壹個方法可以很快的腌制出好吃流油的鹹雞蛋,只需要3天時間。做法非常簡單,保證看壹遍就會。而且這種方法腌制出的鹹雞蛋還有美容養顏的功效。

懶人版五香鹹雞蛋

原料:雞蛋2個(可以多放幾個),米醋1瓶,鹽壹小把,五香粉壹小把

步驟:1、把雞蛋沖洗幹凈,放入可以密封的罐子裏,倒入米醋。

2、米醋壹定要沒過雞蛋,蓋上蓋子,密封好。

3、侵泡24小時後打開蓋子,雞蛋殼完全泡軟。

4、用清水把泡軟的蛋殼沖掉5、蛋殼沒有了,這時雞蛋只剩下壹層膜了。

6、鹽和五香粉放壹起調好,把無殼雞蛋放入鹽中翻滾,讓雞蛋裹上壹層鹽。

7、把滾好鹽的雞蛋放入密封罐子裏。8、用保鮮膜封住罐口,蓋上蓋子,密封結實,放到有陽光的地方。

9、放置3天即可,放在蒸鍋的蒸熟,個個流油。