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黑胡椒牛排炒意大利面怎麽做?

材料

壹塊菲力牛排

壹把意大利面4#

適量的亨利黑胡椒醬。

壹小塊法國淡黃色油

壹個大青椒

洋蔥量

黑胡椒牛排炒意大利面的方法

半塊牛排(超市買的現成菲力牛排,不用腌制,解凍即可)。

切成牛裏脊肉形狀

法式淺黃色油(關鍵材料)是食用油無法替代的!黃油炸的和西餐廳的味道壹模壹樣!

把黃油切成小塊。

意大利面條4#

放入沸水中煮十分鐘,直到沒有硬核。

黑胡椒醬,關鍵成分

黃油變軟後,準備煎牛柳。

爆炒牛柳

牛肉變色後,再倒入大青椒(切條)翻炒至斷。

倒入煮好的意大利面(意大利面煮好後,用冷水沖洗壹下,放入瀝水筐瀝幹)。倒入適量的黑胡椒醬(倒多了會覺得辣)。

再炒3分鐘,就好了!