當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 槐花怎麽做好吃?

槐花怎麽做好吃?

槐花的吃法:

第壹種,槐米

槐米是沒有壹粒米的“米”,做法很簡單。

1,還是先清理槐花吧。

2.然後分幾次加入面粉,攪拌均勻。面粉和槐米沒有絕對的比例。加到下圖,面粉會均勻的粘在槐花上,不會結塊。

3、蒸,我用的是蒸汽爐,薄薄的壹層蒸汽10分鐘,如果用蒸籠蒸,燒開後把水放進去,蒸的時間看厚薄,總之蒸,不要蒸太久,可以用筷子翻壹半。

4、吃的時候,根據自己的喜好搭配壹份蘸料。

將蒜末和胡椒粉放入碗中,潑上熱油,然後加入10g醬油、3g香醋、15g冷開水、幾滴香油,拌勻。怕辣的朋友不要放辣椒。

第二種:槐樹卵

食品

雞蛋三個,槐花90g,鹽適量,油適量。

生產步驟

1,準備原料。

2、雞蛋打散,加入適量鹽,加入槐花拌勻。

3.鍋中加入適量油,倒入槐花雞蛋混合液,攪拌均勻。