豆角燜面
準備,豆子,牛肉,意大利面,彩椒,醬油,鹽和雞精料酒。
1,用水浸泡意大利面。
2.牛肉洗凈切條,豆角切段。
3.鍋中熱油,將牛肉炒至生,下料酒,放入蔥花炒香豆角繼續翻炒。
4、鍋裏的水量可以多壹點,加入蠔油和醬油調味。
5.豆子快熟的時候,放入意大利面(意大利面煮大概需要8分鐘),然後繼續小火燉。
6.面條熟了,加入雞精提鮮,再在汁中加入彩椒調色。
可能有人會跟我說這種做法不地道,但是別忘了這是減肥餐。把五花肉換成牛肉可以減少脂肪的攝入,面食的熱量也比普通面條少很多。所以這個可以放心吃。