2.生豬肝:第二種儲存方式是冰箱冷藏。可以將清洗幹凈的豬肝切成塊，然後在豬肝上塗上油脂，然後放入袋子或者保鮮盒中。袋子要紮緊，保鮮盒的蓋子要蓋緊，保證密封性好。最後將豬肝放入冰箱冷藏，但這種方法還是不能保存太久，五天左右。建議盡早食用。
3.除了冰箱的保存方法，還有壹種腌制保存的方法。我們可以用鹽腌制豬肝，但是腌制出來的豬肝味道會差壹些，和新鮮的豬肝味道不壹樣，還是不推薦。另外，我們可以將生豬肝切片，放入鍋中煮熟，然後冷卻，放入保鮮袋或保鮮盒中。如果我們盡快食用，可以選擇放入冰箱保存。如果幾天內不想吃，可以選擇放入冰箱冷凍，這樣會延長保存時間。