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黃油曲奇怎麽做又脆又脆?

難度:橋墩切割(初級)時間:30~60分鐘。

佐料

黃油145克低筋面粉200克

細糖或糖粉50克全蛋1 (60)

制作黃油餅幹的步驟

1.?準備好可以使用的材料

2.?把黃油變軟,直到可以用打蛋器壓下去。

3.?軟化黃油,打開攪拌器把顏色從白色變成羽毛色。

4.?加入細砂糖融化。

5.?分三次加入雞蛋,攪拌均勻,避免油水分離。

6.?壹次性篩入低筋面粉,用刮刀拌勻。

7.?用刮刀攪拌均勻。

8.?選擇自己喜歡的裝飾口,放入裝飾袋中,放入杯中,放入混合好的面團中。

9.?整齊的擠入烤盤,中間留壹些空隙,烘烤時會膨脹,避免粘在壹起。

10.?烤箱預熱,180度火30分鐘,然後表面稍微刷漆。把它拿出來,讓它冷卻。

11.?脆到咬壹口掉渣到處都是,好吃到爆炸。

12.?裝飾嘴圖片

13.?裝飾嘴圖片