1，用刀把玉米切成兩段。
2.加入240ml牛奶，240ml清水，兩勺煉乳。甜度取決於個人喜好。
3.大火燒開，小火燉20分鐘，中間翻兩次玉米。
4、浸泡30分鐘，玉米充分浸泡入味，微溫。
5.把盤子裝上。
擴展數據
1，牛奶的營養價值
牛奶中蛋白質的含量為2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白組成，還有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶。其中乳蛋白在20℃、pH4.6時沈澱出來的，稱為酪蛋白。
2.玉米的營養價值
玉米有很高的營養價值。每100g含脂肪4.6g以上，蛋白質8.2g以上，碳水化合物70.6g以上，粗纖維1.3g以上，鈣17mg以上，鐵2.0mg以上，磷21mg以上。煙酸2.4mg以上，核黃素0.14mg以上。澱粉主要存在於胚乳中，胚中含有大量的油脂和灰分。