雞蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需要，容易被人體吸收，利用率高達98%以上，營養價值高，是人類常吃的食物之壹。雪蓮果和雞蛋不能同吃，不利於蛋白質的消化吸收，從而引起腹瀉和低蛋白血癥。另外，雪蓮果和牛奶不能壹起吃。
雪蓮果不能和熱的食物壹起吃。雪蓮果是涼性水果，不能和熱水果壹起吃。比如荔枝、橘子、橄欖、大棗等水果都是熱性水果，雪蓮果不能同吃，否則寒熱交替刺激胃腸道，會導致腹痛腹瀉。
雪蓮果不能和生冷的食物壹起吃，但是雪蓮果作為涼性水果，也不能和太涼的食物壹起吃，比如綠豆，因為如果食物太涼，也會導致胃腸道刺激，從而導致腹瀉，如果飲食太涼，也會傷胃。