涼白開1700ml石灰粉5g
天然冰粉籽50g玫瑰醬適量。
碎花和葵花籽的量是合適的。
白芝麻黑芝麻都合適。
手搓冰粉種子的步驟
1.？用電子秤稱取50克冰粉種子備用。
2.？稱5克石灰粉其實是扁勺。
3.？稱取200克冷開水待用。
4.？將5克石灰粉加入200克冷開水中，攪拌均勻，靜置澄清。
5.？用紗布包裹50克冰粉種子。
6.？包好後在水龍頭下沖洗灰塵，不要搓。
7.？稱1500克冷開水。
8.？將包裝好的冰粉種子用1500克冷開水浸泡2分鐘。
9.？用搓衣服的力度搓冰粉籽，看時間6 ~ 7分鐘，不多不少。時間很關鍵，開始產生粘稠的冰粉漿。
10.？倒入澄清石灰水上方的澄清部分，不要沈澱。石灰水下去後，用筷子快速攪拌10次。然後放冰箱1 ~ 2小時。
11.？加入適量芝麻、花生碎、玫瑰醬。如果喜歡甜的，還可以在液體中加入紅糖。這次忘記買山楂片了。碾碎加進去味道更好。