面粉
(母雞的)蛋
生面粉(澱粉)
青蔥
火腿腸
鹽
如何做早餐雞蛋煎餅？
切碎蔥花
將火腿腸切成細粒
加到面粉裏，控制好生粉的比例就好。當然，生面粉是壹點點。
適量的鹽
加水，攪拌均勻，制成糊狀。這個應該薄壹點。
不要火，不要加油，往鍋裏加入適量的面團，攤開。面團很薄，基本上搖壹搖鍋就能攤開。
撒上蔥花
撒上火腿腸
火，火，糊狀的臉，妳可以看到它改變顏色。
面條粘至5時轉小火，加入雞蛋
用勺子擦雞蛋。
用小火稍微加熱蛋液，部分定型，不要完全定型。
面團也可以這樣自然拿起。
用半熟的蛋液卷起來，有點燙。如果實在受不了，可以關火做這壹步。
到達
繼續在鍋裏煎卷好的蛋卷，直到表面呈棕色，妳會覺得自己喜歡就好。
做好的煎餅卷吃的時候可以切成塊。