吃菱角時要註意:
1，剛摘的新鮮菱角不能吃:菱角長時間生在水裏，新鮮菱角含有大量的有機抽。寄生蟲在人體內容易破壞腸道健康，導致腹痛、腹瀉等腸道疾病，嚴重時甚至會出現水腫和貧血。
2、體虛者不宜吃菱角:菱角屬於寒性食物，脾胃虛寒者應避免過多吃菱角。
擴展數據
菱角的功效:
1，菱角可以清熱解毒:菱角是涼性食物，經常吃壹些菱角可以幫助人體內部的腸胃清熱解毒。？
2、菱角有健胃健脾的作用:菱角有很好的健脾和胃的作用。對於老年人來說，多吃菱角對身體有很大的幫助，對緩解老年人關節疼痛有很好的作用。？
3、吃菱角可以幫助減肥:菱角有足夠的水分和營養，多吃菱角可以滿足人體正常的飽腹感需求，不會有脂肪堆積。
人民網-吃菱角防癌抗癌需要註意哪些要點？