炒花椰菜的常見做法:
材料
花菜1蒜,3瓣青蒜,2粒小米辣,2粒蒜。
先將菜花洗凈,將小花切成涼水,放入鍋中煮沸,撈出瀝幹。
二、瘦肉洗凈,用醬油和鹽切好,用生粉腌制10分鐘。
3.辣椒和大蒜切丁,青蒜切段,油鍋爆香,大蒜放入葉晚。
4.加入肉片翻炒1分鐘,然後倒入2湯匙醬油繼續翻炒2分鐘。
5.將菜花翻炒1分鐘,倒入2湯匙醬油和蒜葉翻炒均勻,菜花湯收得差不多後加鹽。
6.這就是家的味道。老人和小孩都喜歡吃。
花椰菜必須浸泡在淡鹽水中,以去除殘留的農藥和菜青蟲。
燒制時間也可以自己掌握,喜歡脆的時間會少壹些。
不需要很多澱粉,勾芡就行。
這個問題的答案就這些了。請留言評論。