即食燕窩的食用方法

即食燕窩的吃法和幹燕窩壹樣。加入牛奶和冰糖，水果壹起調味。燉燕窩最好的方法是水煮，大鍋上蓋小鍋，中間加水。但燉之前，燕窩壹定要泡過，泡過的速度是衡量燕窩好壞的最基本特征。比如國內知名品牌福臨門燕窩，往往能達到7倍以上。燉燕窩的方法很重要，提前準備也很重要，否則事倍功半。把燕窩多泡幾次，因為燕窩氣味比較濃，可能壹次也洗不掉，壹次也洗不幹凈。第壹次用溫水泡1-2小時。這時候水面上會浮壹層絨毛，可以用牙簽挑掉。然後用清水浸泡1-2小時。這時候水不要太多，蓋住鳥巢就好。如果還是有腥味，可以泡兩次，但是時間需要控制，因為泡燕窩的時間不能太短也不能太長，控制在4小時左右即可。燕窩可以和牛奶、燕麥、湯、粥等壹起食用。，而且早上吃是發揮其營養的最佳時間。有興趣的話可以提前壹天準備燕窩，然後早起做壹頓營養早餐。