輔料:紅糖5大勺,65438+食用油0大勺。
生產方法編輯
[1] 1.將三個雞蛋打入碗中,加入5勺紅糖(紅糖視口味而定)。
2.敲打,直到出現明顯的線條。打蛋器壹提起,雞蛋就會慢慢流下來。
加入壹勺食用油
4.加入壹勺食用油,攪拌均勻。
5.加入過篩的面粉,上下攪拌均勻。
6.將攪拌好的材料全部倒入電飯鍋,蓋上蓋子,按下煮飯鍵。
7.電飯煲第壹次跳的時候不要註意,大概十分鐘後再按煮飯鍵。第二次跳的時候不要開蓋,等二十分鐘左右再開蓋。這樣蛋糕就不會縮水了。
8.鍋底的紅糖蛋糕是不是很開胃~不加泡打粉之類的添加劑也很好~
9.剪紅糖味道的時候忘了拍照。這就是紅棗的味道。看看這個組織。不好嗎~
小鐵石
這種蛋糕不含牛奶之類的液體。如果喜歡奶味,可以放壹些融化的黃油或者奶粉。