400克卷心菜土豆1兩人份
佐料
適量的油？適量的鹽？五香粉適量？洋蔥適量？生姜的適量是多少？青椒適量？蘑菇粉適量？壹點新鮮醬油
白菜燉土豆的做法
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1
準備材料，白菜洗幹凈，土豆去皮。
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2
把白菜縱向切開，寬度隨妳喜歡，土豆切成和白菜差不多的條，蔥和姜切碎。
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三
砂鍋加入適量油，爆香五香粉和蔥姜，放入白菜條翻炒至鍋底無水。
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四
加入壹些水，煮沸。用中火煨大約5分鐘。
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五
加入薯片，燉5-10分鐘左右。時間不能太長，否則土豆燉的時候不好吃。
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六
加入鹽，青椒，蘑菇粉和壹點好吃的醬油調味。喜歡重口味的可以多加點醬油調味。
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七
把鍋放在盤子裏，撒點蒜苗就可以了。