我們來看看雞湯的做法:
胡蘿蔔蓮藕雞湯
1,準備蓮藕1節,雞肉壹只,胡蘿蔔兩根,鹽適量,植物油適量。
2.用流水沖洗雞肉以去除雜質。去皮備用。
3.將胡蘿蔔去皮,滾刀切塊備用,蓮藕表面清洗幹凈,去除雜質。然後剝。
4.蓮藕切塊:將去皮的蓮藕切塊。
5.將雞肉、胡蘿蔔、蓮藕全部放入紗布鍋中,加入適量的水和鹽。
6.帶定時功能的特色湯鍋。需要90分鐘。
7.如果用明火,先用大火燒開,再用中小火煨半小時。
雞湯的營養價值;
1.雞湯營養價值非常高,味道鮮美,蛋白質含量高,消化率高。容易被人體吸收利用,可以增強體力,強身健體。
2、雞湯具有益氣補血、健脾補虛的功效,適用於陰虛、經期或產後血虛的女性。
3.雞湯富含維生素A、鈣、磷等微量元素。這些成分可以清肝明目,保護視力,防止衰老,緩解疲勞,改善膚色。