1，先把西米放鍋裏煮。建議妳買西米，煮的比較快。邊肖買了西米，需要煮很長時間。有朋友建議我用高壓鍋煮。結果壹部分沒熟，壹部分壞了。
2.當妳煮到中間只剩下壹個小白點的時候，拿起來放在冷水裏，妳會發現它壹下子就全變透明了。QQ很好看。
3.煮西米的時候，把紫薯切好，放鍋裏蒸。蒸好後取出即可。圖中有很多紫薯。其實不需要那麽多。邊肖還有其他用處，所以我壹起蒸了很多。
4.將西米露放入碗中，倒入牛奶。有些人還建議用牛奶煮壹會兒，可能會更美味，但邊肖是貪婪和懶惰的。都是直接去奶然後加壹勺蜂蜜。
5.最後把紫薯放進去就好了。邊肖曾嘗試將紫薯取出，做成紫薯泥。和牛奶混合後加入西米，味道很好。妳也可以試試這種做法。