生菜魚香肉絲的制作方法

導語:生菜的制作方法有很多種，常見的有涼拌、清炒、燉煮。我給妳介紹壹下生菜魚露肉絲的做法。讓我們看壹看。

材料:

豬肉500g、蔥、姜、蒜、木耳100g、胡蘿蔔半根、生菜半根、海天鮮醬油、雞精、鹽、糖、澱粉、郫縣豆瓣醬。

魚香肉絲的制作方法

將木耳提前泡在水裏，然後將木耳、生菜、胡蘿蔔全部切絲。

蒜絲、蔥絲、姜絲、肉絲。我個人比較喜歡五花肉，因為炒的時候真的很香。也可以選擇豬裏脊肉。澱粉少許，1: 1水比例調好待用。

這是做飯絕對需要的。太棒了。

熱油，爆香蔥姜蒜，加入豆瓣醬翻炒。翻炒至肉絲變色，再倒入各種肉絲翻炒。

加入醬油、雞精、鹽，根據人的口味加入少許糖提鮮，最後倒入調好的澱粉液勾芡收汁！然後，好吃的魚香肉絲出鍋了！！準備足夠的米飯吃壹頓大餐！