2、當歸酒，配料:當歸50克，白酒500克。做法:將當歸用白酒浸泡7天後飲用。每天喝兩次10 ml。功效:補血養血，行氣止痛。適用於血虛血瘀、月經不調、筋脈失養所致的疼痛。
3、當歸煮雞蛋，食材:當歸、雞蛋。做法:先將雞蛋煮熟，去殼，用牙簽在雞蛋表面紮幾個洞，然後加入當歸和水壹起煮。功效:補氣養血，適用於身體虛弱、月經不調的女性。
4.當歸的藥用方法:煎服，6-12g。當歸用於補血，當歸尾用於破血，全當歸用於補血。當歸用於潤腸通便，多用於便秘、腸燥；酒制當歸能補血活血，多用於血虛、月經不調、跌打損傷；當歸炭炒後止血作用強，可用於治療崩漏。