栗子豬骨湯的步驟:
1.豬骨洗凈後，先放入水中焯壹下，去除浮沫。
2.將洗凈的桶骨沖洗幹凈，放入砂鍋中。
3.依次放入所需食材，板栗，蟲草，紅棗。
4、加入適量的水。
5.蓋上鍋蓋，大火煮。水燒開後，轉中火繼續煨。
6.煮前加入枸杞，小火燉5分鐘左右，再加鹽關火。
7.栗子湯就做好了。
技巧
註意，熬湯時間不要太長，控制在壹個小時左右即可。
栗子豬骨湯的功效
栗子骨頭湯有很好的強壯筋骨的作用，因為栗子骨頭湯可以滋養我們的腎精，腎主骨。所以適當喝點栗子骨頭湯，可以滋補腎精，達到強壯筋骨，提高生殖功能的效果。栗子骨頭湯也可以很好的補充力量。對於氣血兩虛引起的手腳酸軟、四肢冰涼、精神疲勞、易疲勞，適當喝點栗子骨頭湯，可以補充體力，提振精神。