佐料
豬肉餡315g
370克卷心菜
70克蘑菇
餃子皮465克
佐料
烹飪酒
2湯匙
大豆
1.5勺
鹽
1勺子
辣椒
1勺子
香菇白菜豬肉餡餃子的做法。
1.
材料:豬肉末、白菜(洗凈)、鮮菇(洗凈)、餃子皮。
2.
將洗凈的鮮蘑菇放在案板上切碎備用。
3.
將清洗幹凈的白菜放在案板上切碎。
4.
把它放在壹個大碗裏
5.
然後，加入切碎的鮮蘑菇和豬肉末。
6.
接下來，加入2湯匙料酒
7.
加入1.5湯匙醬油。
8.
加入1湯匙鹽。
9.
加入1勺辣椒。
10.
加入適量的水。
11.
調味，攪拌均勻，制成餡料。
12.
然後，在餃子皮上澆點水，把餡放在上面。
13.
扣上
14.
接下來，把它放入沸水中煮，直到它漂浮起來。