2、大豆類食物有哪些。
3、大豆類食物有哪些營養價值?對健康有哪些益處?。
4、大豆類食物有哪些好處。
1.大豆類食物有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、花生等。
2.大豆：是豆科大豆屬的壹年生草本，高30-90厘米。
3.莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉。
4.蠶豆：世界上第三大重要的冬季食用豆作物。
5.蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。
6.豌豆：豆科壹年生攀援草本，高0.5-2米。
7.全株綠色，光滑無毛，被粉霜。
8.葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。
9.綠豆：壹年生直立草本，高20-60厘米。
10.莖被褐色長硬毛。
11.羽狀復葉具3小葉。
12.托葉盾狀著生，卵形，長0.8-2厘米。
13.花生：壹年生草本。
14.根部有豐富的根瘤。
15.莖直立或匍匐，長30～80厘米，莖和分枝均有棱，被黃色長柔毛，後變無毛。