紅豆餡怎麽做，紅豆餡怎麽做，紅豆餡怎麽做。

冬天常吃紅豆，可以養心補血，健脾胃。紅豆沙包子吃起來甜甜的，自己做的豆沙包子健康又好吃。很多人做紅豆餡的時候會把皮去掉。我覺得這樣會損失很多營養，花費太多時間。不用去掉豆皮，操作起來更輕松，口感也不錯！

分步閱讀

食品

紅豆和白糖。

方法/步驟

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紅豆洗凈，用清水浸泡壹晚。

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將泡好的豆子放入阿迪鍋，剛好在豆子泡好之前加水。按下煮粥按鈕。

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用木勺將煮好的豆子搗碎。(也可以用機器破。)

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炒鍋燒熱，加少許油，放入豆瓣醬泥，加少許糖翻炒。

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翻炒，壹邊繼續翻炒豆餡，讓豆餡受熱均勻，直到感覺水分越來越少，豆餡越來越幹。

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豆沙餡是現成的，可以直接吃，可以包豆沙餡的饅頭，可以做各種小吃。不可食用的豆沙餡用保鮮模具包好，放入冷凍室，隨時使用。