2塊豆腐皮
1黃瓜
綠豆芽150g
大蒜5瓣
洋蔥1部分
生姜1片
2湯匙醋
5花椒
2個幹紅辣椒
吉煒鮮2燒
兩滴芝麻油
適量的糖
適當的含鹽量
半勺郫縣豆瓣醬
2湯匙花生油
大蒜味
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
將豆芽和豆腐皮混合的步驟
1
配備配料
2
蔥、姜、蒜切碎，辣椒切小塊，黃瓜切片，豆腐皮切絲備用。
三
鍋裏燒熱油，放入花椒翻炒，放入蔥、姜、蒜、花椒翻炒均勻，放入郫縣豆瓣醬翻炒紅油，放入2滴香油翻炒均勻。
四
將準備好的調料倒入碗中，加入美味、醋、鹽、白糖攪拌均勻，制成醬汁。
五
將豆芽放入沸水中焯壹下，然後切掉。拿出來備用。
六
將豆腐皮放入沸水中焯30秒，撈出備用。
七
將三種菜菜混合均勻，倒入準備好的醬料，攪拌均勻。
八
市場之外