做法:將羅漢果打碎,取四分之壹果肉;放入泡茶容器或茶壺中,倒入80左右的水;第壹次浸泡時間30秒左右,即可倒出(湯壹般金黃透徹,口感甜而不膩)。之後根據妳的口味喜好靈活控制浸泡時間;把果肉換成無味的。
註意事項:
1,羅漢果的殼也可以泡,但是如果是第壹代高溫烘焙的水果,建議不要太放,因為加工方式的原因已經失去效果了。
2、不要泡的太稠,太稠會影響口感和吃藥的感覺(羅漢果中的羅漢果苷是壹種低聚糖,比蔗糖甜300倍)。不要以為效果越濃越好。羅漢果的保健和治療需要長期堅持。
3.水溫不能太高。羅漢果治療咽喉咳嗽的功效主要是因為羅漢果激酶。羅漢果激酶是壹種生物活性激酶,溫度過高會分解。其實浸泡羅漢果的最佳溫度是60,但是時間比較長,建議80泡。如果是滴二代低溫幹果,建議用60°的水浸泡,因為它的羅漢果激酶基本不流失,我寧願等藥效。