算上損耗，壹斤紅薯粉加工的紅薯粉條8-9兩。這樣加工出100公斤紅薯，也就是15公斤左右的紅薯粉條，其中壹部分只能產出10公斤左右。
紅薯粉條在中國有400多年的悠久歷史，冬天吃火鍋和紅薯粉是必須的。但是真正的紅薯粉條成本高，在市場上也不容易買到真正的紅薯粉條。
擴展數據:
紅薯喜歡溫度，怕冷，不耐寒。適宜生長溫度為22-30℃，低於65438±05℃時停止生長。
不同生長階段對溫度的要求不同，蕾期溫度應為18-22℃，溫度過高或過低都會影響發芽率。幼苗溫度應為22-25℃，莖葉溫度應為22-30℃，莖葉溫度不得低於16℃，否則會阻礙其生長，甚至停止生長；如果低於8℃，就會導致植物枯萎，被霜凍而死。
塊根階段的溫度應為22-25℃。適宜的溫度可以促進植物各個生長期的生長，保證根的快速數量和擴展。