牛奶和牛奶是兩種不同的乳制品，所以兩者有本質的區別。奶是奶牛分娩後產生的壹種液體，而乳是奶牛日常生活中的壹種乳腺分泌物。也就是說，奶和乳是母乳在不同階段分泌的汁液。相對來說，牛奶更普通，而牛奶更珍貴。相比較而言，牛奶比牛奶更好，更豐富，更特別。
牛奶的顏色也和牛奶不壹樣。壹般來說，牛奶是乳白色的，屬於非常純正的濃白色。被稱為人體的白血。對於牛奶來說，它的顏色偏黃，是由於牛奶中含有的壹些活性因子。事實上，正是因為牛奶呈淡黃色，它的價值才更加強大和完美。牛奶壹直被稱為中國奶酪，牛奶也是壹種功能性更強的食品。
牛奶比牛奶好的原因:
牛奶的營養價值更高，脂肪含量也更高，所以比牛奶更容易發胖。但其實牛奶和牛奶只要適量飲用，熱量的差別並不算太高。壹般市面上的牛奶都是經過加工的，需要根據實際情況來判斷。