1，白色金針菇菌株:全文，每株200株左右起，柄長15到23 cm，菇蓋卷在裏面，不容易開傘。自色菌株對光不敏感，即使栽培環境有強烈的散射光，子實體仍潔白有光澤。
2.黃色金針菇:幼菇的菌蓋淡黃至黃褐色，菌柄上部為淡白色至淡黃色，下部為暗金色至暗褐色，密被棕色短絨毛。抗性強，取食快，出菇早，接種後菌絲產量高。
3.兩者的區別是白色金針菇比黃色金針菇整齊，白色金針菇抗逆性差，而黃色金針菇更容易栽培，黃色金針菇產量明顯高於白色金針菇；而黃色的金針菇顏色更深。
金針菇，口蘑科的金針菇。其帽呈球形，邊緣薄，黃褐色，表面黏滑，基部相連，呈簇狀。幹品形似黃花菜，故名。金針菇表面黃色、深褐色或肉桂色，中部略暗，邊緣乳黃色。金針菇呈絲白色至乳白色或略肉粉色，長短不壹。